Որքա՞ն հաճախ ենք քաղցրեղեն օգտագործում․Հարցում

Աննա Սահակյան 

ԱՀՏ Լրագրության դասարան

Օրերս քաղաքացիներից փորձեցինք հետաքրքրվել, թե իրենց կարծիքով` օրական ինչքա՞ն պետք է լինի երեխայի քաղցրի չափաբաժինը և որքա՞ն հաճախ են երեխաներին կոնֆետ գնում։
Քաղաքացիներից մեկը պատասխանեց, որ քիչ պետք է լինի երեխայի քաղցրի չափաբաժինն ու հավելեց, որ հաճախ չի գնում քաղցրավենք։

«Քիչ պետք է լինի երեխայի քաղցրի չափաբաժինը»,-ասաց 70-ամյա ծերունին` չժխտելով, որ երբեմն ինքն է խախտում կանոնն ու թոռնիկներին այցի գնալիս անպայման քաղցրավենիք է գնում։
Պարզվեց` մեր մյուս զրուցակիցը, 63-ամյա տինին Նինան հետևում է առողջ ապրելակերպին ու թոռնիկների համար աշխատում է կոնֆետներ չգնել։

Նշենք, որ շաքարի վնասակար ազդեցության մասին բոլորն էլ գիտեն, սակայն մարդիկ շարունակում են այն կիրառել սննդակարգում։ Մասնագետի խոսքով՝ վերջին տասնամյակների ընթացքում մարդկանց սննդակարգում զգալիորեն մեծացել է մեծ քանակությամբ շաքար պարունակող սննդակարգի մասնաբաժինը, ինչն էլ հանգեցնում է բազմաթիվ հիվանդությունների զարգացման։ Նման խնդիրներից խուսափելու համար հարկավոր է սովորել հաշվել օրվա ընթացքում թույլատրելի շաքարի քանակությունը։

Եթե մարդու օրվա սննդակարգը կազմում է 1700 կկալ, ապա շաքարը պետք է կազմի դրա 10 տոկոսը, որը կազմում է 170 կկալ կամ 42 գրամ։ Այս քանակությունը համարժեք է մոտ երկու ճաշի գդալ մուրաբային կամ մեղրին, 50 գրամ կաթնային շոկոլադին, 70 գրամ տորթին կամ 150 գրամ պաղպաղակին։